تعاونی مهر امام رضا
درباره سایت
آخرین مطالب
امکانات وب
تقلب های کشکی
اگر غذایی کپک زد، باید آن را دور بریزیم. با جوشاندن کشک شاید سلول میکروب بمیرد اما اجزای این سلول و سم آن در ماده غذایی موجود است و میتواند مولد بیماری باشد.
شایعات پیرامون کشک زیاد است؛ مثلاً میگویند هر ماستی که خراب و کپکزده است و تاریخ انقضایش گذشته، به کارخانه برمیگردانند و کشک میکنند. بعضیها میگویند روی کشکهای خشک بهعنوان منبع کلسیم نمیتوان حساب کرد زیرا بهجای ماست، آرد و نشاسته دارند. این ها بهانهای شد تا گفت و گوی زیر با دکتر سید امیرمحمد مرتضویان، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ش
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
برچسب: زنبیل,زنبیل باف,زنبیل آباد قم,زنبیلباف جدید,زنبیل ترانه های باران,زنبیل سوغات وبگردی,زنبیل آباد,زنبیل بافی,زنبیل لوازم خانگی,زنبیل فروش, نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
چای کامبوجا؛ نوشیدنی شگفتانگیز
کامبوجا یا کامبوکا نوشیدنی طراوتبخشی است که از تخمیر چای شیرین شده با همزیستی باکتریهای اسید استیک و قارچ به دست میآید.
این نوشیدنی در گذشته در چین، روسیه و آلمان مصرف میشده است اما در حال حاضر به شکل گسترده در سرتاسر جهان مصرف میگردد. چای کامبوجا میتواند سبب افزایش مقاومت در برابر سرطان، جلوگیری از بیماریهای قلبی و عروقی، بهبود عملکردهای گوارشی، تحریک سیستم ایمنی، تسریع بهبود زخمها و همچنین فواید فراوان دیگری شود.
چایچای قدیمیترین داروی شناخته شده جهان است که در حدود 5000 سال قبل در چین، به
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
مصرف اسفناج مغز را 11 سال جوان میکند
محققان معتقد هستند که تمام سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم کیل میتواند زوال عقل را به تأخیر انداخته و مغز را به مدت 11 سال جوانتر کند.
نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان میدهد که برای به تأخیر انداختن مشکل زوال عقل کافی است اسفناج را به برنامهی غذایی خود اضافه کنید.
احتمالاً شما نیز از خواص اسفناج زیاد شنیدهاید. این بار بدانید که سبزی مورد علاقهی ملوان زبل جوانکنندهی مغز شماست.
نتایج پژوهشی که در دانشگاه شیکاگوی ایالات متحدهی آمریکا انجام شده است نشان میدهد که مصرف اسفناج تقویتکنندهی م
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
مویز؛ از پوستی شاداب تا تقویت حافظه
مصرف کشمش سیاه (مویز) موجب تقویت مغز و حافظه و پیشگیری از بروز انواع سرطان، پیری، چروک شدن پوست و ...میشود.
مویز و انگور سیاه دارای خاصیت آنتیاکسیدانی است که مصرف آن موجب پیشگیری از بروز انواع سرطان، پیری، چروک شدن پوست و ...میشود.
دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی درباره فواید مصرف انگور سیاه و مویز گفت: به تمام افراد به خصوص زنان توصیه میشود در تابستان روزانه حداقل 20 عدد انگور سیاه درشت و دانهدار مصرف کنند و در زمستان به دلیل محدودیت دسترسی به این میوه، مویز درشت و هستهدار را به هم
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
7 دردی که میتوان با آناناس درمان کرد
اگر دنبال راهی برای درمان ناخوشیهای خود میگردید و درعینحال نمیخواهید بدنتان را انبار ترکیبات شیمیایی بکنید آناناس در خدمت شماست.
حتماً شنیدهاید که خداوند هزار درد داده و هزار و یک درمان! گاهی درمان برخی از این مشکلات سادهتر از آن چیزی است که فکرش را میکنیم. اکثر ما تصور میکنیم که صرفاً با داروهای شیمیایی میتوان مرضی را ریشهکن کرد. اصلاً نمیخواهیم تأثیر داروها را زیر سوال ببریم؛ اما مسئله اینجاست تمام این داروها عوارض جانبی دارند. خوشبختانه برخی مواد غذایی حاوی خواص فوقالعادهای هستن
برچسب: 7 دردی که نباید نادیده گرفت, نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
۵ غذای گیاهی برای رفع سوءهاضمه
سلامت سیستم هاضمه یکی از جنبههای مهم سلامت کلی بدن است. اما متأسفانه بهواسطه مواد غذایی تصفیهشده و عاری از مواد مغذی، همچنین سموم مختلف و اضطراب در معرض خطر جدی است.
natural news در گزارش اخیر خود فهرستی از غذاهایی تهیهکرده است که مصرف آنها میتواند به فرایند هضم غذا کمک کند.
سرکه سیب: این سرکه که از سیب تخمیر شده ساختهشده است میتواند جایگزین سرکه سفید در بسیاری از غذاها مانند سس سالاد شود. مصرف این سرکه آنزیمها، پروبیوتیکها و آمینواسیدهای مفیدی به غذا وارد میکند که هضم را بهتر کرده، سوزش معده را
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
لینک های اشپزی مورد استفاده شده ازقرار زیر:
ارایش زیبایی / ورزش و تغذیه (( نسل جوان )) https://www.facebook.com/groups/1451924531781698/
اشپزخانه طبیعت : https://www.facebook.com/groups/460617237448071/?ref=bookmarksسلامت باشید : https://www.facebook.com/groups/583348145090276/?ref=bookmarksاشپزی خانم باجی : https://www.facebook.com/groups/571548489650499/
تعاونی مهرامام رضا : http://aldibano.blogfa.com/
بازار خرما عسلی : https://www.facebook.com/
شوراي هماهنگي تعاوني هاي غذايي جهان
شوراي هماهنگي تعاوني هاي غذايي جهان
برچسب: نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34
آشنایی با عسل و خواص دارویی آن
مهمترین خاصیت عسل ، ضد میکروب بودن آن است
از گذشته تا کنون از عسل در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شده است. مهمترین خاصیت عسل ، ضد میکروب بودن آن است. در حالی که عسل یک ماده کاملاً خوراکی است و بایستی محیط خوبی برای پرورش میکروب ها باشد ، ولیکن میکروب ها در معرض عسل نابود شده و اجساد آنها نیز به مرور از بین می رود. زیرا عسل حاوی آنتی بیوتیک و آنزیم دیاستاز است . در گذشته از این خاصیت عسل برای از بین بردن پینه های دست و پا سود می جستند.
بررسی مقالات سال های 1984 تا 2001 نشان می دهد حداقل 25 تحقیق راجع به اثرات ضد زخم عسل انجام شد
برچسب: آشنایی با عسلویه,آشنایی با منطقه عسلویه, نویسنده: مهدی اسدی تاريخ: جمعه 23 مهر 1395 ساعت: 11:34